Parte II: Risultati della ricerca


Sezione D - Produzione scientifica

Contributo in volume

Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.

N.ClassificazionePubblicazione
1. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Piasentier E (2011) "CARATTERI DI IDONEITÀ E TIPICITÀ PERCEPITA NEL PROSCIUTTO CRUDO"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
2. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Piasentier E (2011) "CARATTERI DI IDONEITÀ E TIPICITÀ PERCEPITA NEL PROSCIUTTO CRUDO "

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
3. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Piasentier E, Saccà E, Corazzin M (2011) "CARATTERISTICHE DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE IN RAPPORTO AL TIPO GENETICO"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
4. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Piasentier E (2011) "Effetto del tipo genetico e del sistema di allevamento sul profilo sensoriale del prosciutto crudo"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
5. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Pizzutti N, Piasentier E (2011) "INFLUENZA DEL PROCESSO PRODUTTIVO SULL’ATTIVITÀ DELLA CATEPSINA B IN PROSCIUTTI DOP"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
6. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Piasentier E (2011) "METODI ISOTOPICI PER LA TRACCIABILITÀ DEL PROSCIUTTO"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
7. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

BOVOLENTA S (2011) "Multifunctionality of karst grassland to ensure an optimal provision of public goods"

Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV UDINE
8. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

PECCOL E, DANUSO F (2011) "Parameter sensitivity analysis for the validation of land evaluation procedures"

Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/10, AGR/02 Provenienza del dato: UGOV UDINE
9. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

MORGANTE M, DE PAOLI E (2011) "TOWARD THE CONIFER GENOME SEQUENCE"

Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/18, AGR/07 Provenienza del dato: UGOV UDINE

Sezione E - Internazionalizzazione



Sezione F - Docenti senza produzione scientifica


Sezione G - Bandi competitivi


Sezione H - Responsabilità e riconoscimenti scientifici