Sezione D - Produzione scientifica
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Contributo in rivista
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
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1. | Articolo in rivista |
ELIA A, G. CONVERSA, BONASIA A, LAZZIZERA C (2012) "A Decision Support System (DSS) for Managing N Fertilization in Artichoke." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
2. | Articolo in rivista |
Leone A. (2012) "A NEW DESIGNER MALAXER TO IMPROVE THERMAL EXCHANGE ENHANCING VIRGIN OLIVE OIL QUALITY" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
3. | Articolo in rivista |
Casanova F., Corbo M.R., Sinigaglia M. (2012) "A case-study on the selection of promising functional starter from grape yeasts: a report by students of Food Science and Technology degree, University of Foggia (Southern Italy)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
4. | Articolo in rivista |
Antonella Di Palma, Annunziata Giangaspero, Giacinto S. Germinara (2012) "A gallery of the key characters to ease identification of Dermanyssus gallinae (Acari: Gamasida: Dermanyssidae) to allow differentiation from Ornithonyssus sylviarum (Acari: Gamasida: Macronyssidae)." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11, VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
5. | Articolo in rivista |
M. Caroprese, M. Albenzio, M. G. Ciliberti, M. Francavilla, A. Sevi (2012) "A mixture of phytosterols from Dunaliella tertiolecta affects proliferation of peripheral blood mononuclear cells and cytokine production in sheep" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19, AGR/02 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
6. | Articolo in rivista |
A. Di Luccia (2012) "A proteomic approach to investigate the qualitative and quantitative polymorphism of ß-lactoglobulin in ovine milk: Inference on gene copy-number variations." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
7. | Articolo in rivista |
Pati S., Giangaspero A. (2012) "Acaricide residues in laying hens naturally infested by Red mite Dermanyssus gallinae " Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
8. | Articolo in rivista |
A. ELIA, G. CONVERSA (2012) "Agronomic and physiological responses of a tomato crop to nitrogen input" Web of Science: WOS:000303698400007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
9. | Articolo in rivista |
Sergio Castellano (2012) "Airflow through net covered tunnel structures at high wind speeds" Web of Science: 13775J0 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/10 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
10. | Articolo in rivista |
A. Conte, M. A. Del Nobile (2012) "Analytical characterization of laser-generated copper nanoparticles for antibacterial composite food packaging" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
11. | Articolo in rivista |
A. Gagliardi, Z. Flagella, D. Pastore (2012) "Antioxidant Activity of Free and Bound Compounds in Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Seeds in Comparison with Durum Wheat and Emmer" Scopus: 2-s2.0-84869874860 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02, BIO/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
12. | Articolo in rivista |
GAGLIARDI A (2012) "Antioxidant Activity of Free and Bound Compounds in Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Seeds in Comparison with Durum Wheat and Emmer." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
13. | Articolo in rivista |
DEROSSI A., DE PILLI T, SEVERINI C. (2012) "Application of Vacuum Impregnation Techniques to Improve the pH Reduction of Vegetables: Study on Carrots and Eggplants" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
14. | Articolo in rivista |
ROMANIELLO R (2012) "Application of hyperspectral imaging for prediction of physico-chemical and sensory characteristics of table grapes" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 |
15. | Articolo in rivista |
Baiano A., Peri G. (2012) "Application of hyperspectral imaging for prediction of quality characteristics and sensory attributes of table grapes" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
16. | Articolo in rivista |
Petruzzi L., Ciccarone C., Lamacchia C., Sinigaglia M. (2012) "Artificial aging of Uva di Troia and Primitivo using oak chips inoculated with Penicillium purpurogenum." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, AGR/12, AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
17. | Articolo in rivista |
Baiano A., Conte A., Del Nobile M.A. (2012) "Beer: Advances in Processing and Preservation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
18. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Beta-Glucans Improve Growth, Viability and Colonization Ability of Probiotic Microorganisms" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
19. | Articolo in rivista |
Corbo M.R., Sinigaglia M. (2012) "Bifidobacteria as potential functional starter cultures: a case study by MSc students in Food Science and Technology (University of Foggia, Southern Italy)." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
20. | Articolo in rivista |
Enzo Montoneri (2012) "Bio-organics isolated from urban bio-refuse for the photodegration of azo-dyes in aqueous solutions" Scopus: 84856986830 Web of Science: WOS:000302789700039 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
21. | Articolo in rivista |
G.S. Germinara (2012) "Bioactivity of short-chain aliphatic ketones against adults of the granary weevil, Sitophilus granarius (L.)." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
22. | Articolo in rivista |
G. Spano (2012) "Biogenic amine production by the wine Lactobacillus brevis IOEB 9809 in systems that partially mimic the gastrointestinal tract stress" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
23. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Biogenic amines degradation by Lactobacillus plantarum: toward a potential application in wine." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
24. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Biotechnology and pasta-making: Lactic Acid Bacteria as a new driver of innovation." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
25. | Articolo in rivista |
FRISULLO (2012) "CHARACTERIZATION OF MICROBIAL ANTAGONISTS FOR IMPROVING SUPPRESSIVE ACTIVITY OF ORGANIC AMENDMENTS AGAINST SOIL-BORNE PLANT DISEASES" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
26. | Articolo in rivista |
Akkak A. (2012) "Caratterizzazione agronomica e molecolare delle mele dell’Irpinia" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/03 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
27. | Articolo in rivista |
M.A. Del Nobile (2012) "Coffee beans microstructural changes induced by cultivation processing: An X-ray microtomographic investigation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
28. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Comparative proteomic analysis of Lactobacillus plantarum WCFS1 and ¿ctsR mutant strains under physiological and heat stress conditions." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
29. | Articolo in rivista |
Santillo A., Caroprese M., Marino R., Sevi A., Albenzio M. (2012) "Consumer acceptance and sensory evaluation of Monti Dauni Caciocavallo cheese" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
30. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Controllo chimico di Dermanyssus gallinae e rischi correlati - Chemical control of Dermanyssus gallinae and related risks" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
31. | Articolo in rivista |
Luciano Beneduce, Giuseppe Spano (2012) "Determination of biogenic amines in wine by means of thin-layer chromatography/densitometry" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
32. | Articolo in rivista |
D. Nardiello, C. Palermo, D. Centonze (2012) "Determination of deoxynivalenol and nivalenol by liquid chromatography and fluorimetric detection with on-line chemical post-column derivatization" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
33. | Articolo in rivista |
Maurizio Quinto, Diego Centonze (2012) "Development of a mathematical model for online microextraction by packed sorbent under equilibrium conditions and its application for polycyclic aromatic hydrocarbon determination in water by gas chromatography–mass spectrometry" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
34. | Articolo in rivista |
CAROPRESE M., ALBENZIO M., SEVI A. (2012) "Development of affinity to the stockperson in lambs from two breeds" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
35. | Articolo in rivista |
Albenzio, Santillo, Sevi (2012) "Differences in protein fraction from goat and cow milk and their role on cytokine production in children with cow's milk protein allergy" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
36. | Articolo in rivista |
D. Pastore (2012) "Dissection of antioxidant activity of durum wheat (Triticum durum Desf.) grains as evaluated by the new LOX/RNO method" Scopus: 2-s2.0-84865972225 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
37. | Articolo in rivista |
E. Montoneri (2012) "Ecofriendly in-line process monitoring: a case study.Anthracene photodegradation in the presenceof refuse-derived soluble bio-organics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
38. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "Effect of reducing dietary protein level on performance responses and some microbiological aspects of broiler chickens under summer environmental conditions" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
39. | Articolo in rivista |
M.A. Del Nobile (2012) "Effect of sugar, citric acid and egg white type on the microstructural and mechanical properties of meringues" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
40. | Articolo in rivista |
Amodio M.L., Colelli G. (2012) "Effect of type of fertilization and maturity on quality of fresh-cut red and yellow peppers (Capsicum annuum L. )" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
41. | Articolo in rivista |
Baiano A., Del Nobile M.A. (2012) "Effects of cultivar and process variables on dynamic-mechanical and sensorial behavior of value-added grape-based smoothies" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
42. | Articolo in rivista |
Baiano A., Del Nobile M.A. (2012) "Effects of different vinification technologies on physical and chemical characteristics of Sauvignon blanc wines" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
43. | Articolo in rivista |
M. CAROPRESE, M. ALBENZIO, R. MARINO, A.SEVI (2012) "Effects of shade and flaxseed supplementation on the welfare of lactating ewes under high ambient temperatures" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
44. | Articolo in rivista |
G. S. GERMINARA, A. CONTE, A. DI PALMA, M. A. DEL NOBILE (2012) "Electrophysiological and Behavioral Activity of (E)-2-Hexenal in the Granary Weevil and Its Application in Food Packaging" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11, AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
45. | Articolo in rivista |
G. S. GERMINARA, A. CONTE, A. DI PALMA, M. A. DEL NOBILE (2012) "Electrophysiological and behavioral activity of (E)-2-hexenal in the granary weevil and its application in food packaging" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11, AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
46. | Articolo in rivista |
A. Santillo, M. Albenzio, M.R. Corbo, A. Sevi (2012) "Encapsulation of probiotic bacteria in lamb rennet paste: Effects on the quality of Pecorino cheese" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19, AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
47. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Endoparasite infections in pet and zoo birds in Italy." Web of Science: PMCID: PMC3317575 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
48. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Environmental conditions in a lagoon and their possible effects on shellfish contamination by Giardia and Cryptosporidium" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
49. | Articolo in rivista |
Colelli G, Amodio M.L, Spano G. (2012) "Factors affecting quality and safety of fresh-cut produce" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09, AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
50. | Articolo in rivista |
Pastore D. (2012) "Fifty years of chemiosmotic theory – many lights and some shade" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
51. | Articolo in rivista |
Conte A., Del Nobile M.A. (2012) "Food applications of natural antimicrobial compounds" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
52. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Food microbial biodiversity and “microbes of protected origin”" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
53. | Articolo in rivista |
M.A. Del Nobile (2012) "Formulation optimisation of vegetable flour-loaded functional bread Part I: Screening of vegetable flours and structuring agents" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
54. | Articolo in rivista |
A. Conte, M.A. Del Nobile (2012) "Functional food: Product development and health benefits" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
55. | Articolo in rivista |
Akkak Aziz (2012) "Genetic traceability of Asti Spumante and Moscato d’Asti mustsand wines using nuclear and chloroplast microsatellite markers" Lingua: ENG, ENM Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/03 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
56. | Articolo in rivista |
Giangaspero A (2012) "Giardia duodenalis genotypes and Cryptosporidium species in humans and domestic animals in Côte d’Ivoire: occurrence and evidence for environmental contamination" Lingua: UND Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
57. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Giardia duodenalis sub-Assemblage of animal and human origin in horses." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
58. | Articolo in rivista |
G. CONVERSA, ELIA A (2012) "Globe Artichoke Mother-Plant Management for the Production of High Quality Offshoots" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
59. | Articolo in rivista |
G. CONVERSA, BONASIA A, LAZZIZERA C, ELIA A (2012) "Head processing suitability in ‘Madrigal’ and ‘Brindisino’ artichoke cultivar" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
60. | Articolo in rivista |
Corbo M.R., Sinigaglia M. (2012) "High pressure homogenization and benzoate to control Alicyclobacillus acidoterrestris: a possible way?" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
61. | Articolo in rivista |
Montoneri E. (2012) "Horticultural and floricultural applications of urban wastes originated fertilizers" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
62. | Articolo in rivista |
Lamacchia C., De Pilli T., Pati S., Di Luccia A. (2012) "Il sorgo nella pasta composita a basso tenore di glutine" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
63. | Articolo in rivista |
M. Albenzio, A. Santillo, M. Caroprese, M. Ciliberti, A. Sevi (2012) "Immune competence of the mammary gland as affected by somatic cell and pathogenic bacteria in ewe with subclinical mastitis" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
64. | Articolo in rivista |
M. CAROPRESE, M. ALBENZIO, R. MARINO, A. SANTILLO, A. SEVI (2012) "Immune response and milk yield of dairy cows fed graded levels of rumen-protected glutamine." Lingua: ENG, ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
65. | Articolo in rivista |
Sevi A., Caroprese M. (2012) "Impact of heat stress on milk production, immunity and udder health in sheep: A critical review" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
66. | Articolo in rivista |
Garofalo C., Spano G. (2012) "Inactivation of the ftsH gene of Lactobacillus plantarum WCFS1: effects on growth, stress tolerance, cell surface properties and biofilm formation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
67. | Articolo in rivista |
G. Spano. (2012) "Increasing membrane protection in Lactobacillus plantarum cells overproducing small heat shock proteins." Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
68. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "Indagine sull'applicazione delle norme sull'etichettatura di prodotti ittici commercializzati al dettaglio in Puglia: risvolti normativi e igienico-sanitari" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
69. | Articolo in rivista |
C. SAMBUSITI (2012) "Influence of alkaline pre-treatment conditions on structural features and methane production from ensiled sorghum forage" Scopus: 2-s2.0-84867796414 Web of Science: WOS:000313762000058 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
70. | Articolo in rivista |
A. Conte, R. Marino, A. Sevi, M.A. Del Nobile (2012) "Influence of different casings on salami produced with meat from buffalo and podolian cattle" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
71. | Articolo in rivista |
Amodio M.L., Colelli G. (2012) "Influence of quality attributes of early, intermediate and late peach varieties on suitability as fresh-convenience products." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
72. | Articolo in rivista |
Conte A., Del Nobile M.A. (2012) "Influence of the different sodium chloride concentrations on microbiological and physico-chemical characteristics of mozzarella cheese" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
73. | Articolo in rivista |
Pati S., Baiano A. (2012) "Influence of training system on volatile and sensory profiles of Primitivo grapes and wines" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
74. | Articolo in rivista |
Corbo M. R., Sinigaglia M. (2012) "Inhibition of Pichia membranifaciens by homogenisation and antimicrobials." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
75. | Articolo in rivista |
C. Lamacchia, S. Pati, A. Di Luccia (2012) "Interazione tra le proteine dell'orzo e della semola durante la pastificazione ed effetti sul comportamento alla cottura e l'accettabilità del prodotto" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
76. | Articolo in rivista |
ZACCONE C. (2012) "Interpreting the ash trend within ombrotrophic bog profiles: atmospheric dust depositions vs. mineralization processes. The Etang de la Gruère case study" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/13 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
77. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Intestinal parasite infections in immigrant children in the city of Rome, related risk factors and possible impact on nutritional status" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
78. | Articolo in rivista |
LIBUTTI A., MONTELEONE M. (2012) "Irrigation management in Mediterranean salt affected agriculture: how leaching operates." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
79. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "La Scapece gallipolina" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
80. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Lactic Acid Bacteria producing B-group vitamins: a great potential for functional cereals products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
81. | Articolo in rivista |
Germinara G.S. (2012) "Megaplatypus mutatus: diffusione in Campania ed esperienze di lotta mediante confusione sessuale." Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
82. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Microbial information regimen in EU geographical indications" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
83. | Articolo in rivista |
Conte A., Del Nobile M.A. (2012) "Minimally processed butternut squash shelf life" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
84. | Articolo in rivista |
Di Palma A. (2012) "Morphological and functional adaptations of the female reproductive system in Veigaiidae (Acari: Gamasida) and implications regarding the systematic position of the family." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
85. | Articolo in rivista |
E. Montoneri (2012) "New monolith configuration for the immobilization of lipase from candida antarctica " Scopus: 84871706236 Web of Science: WOS:000311559600018 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
86. | Articolo in rivista |
FRISULLO S. (2012) "OLIVE ANTHRACNOSE" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
87. | Articolo in rivista |
Leone A. (2012) "OLIVE HARVESTING MECHANIZATION SYSTEMS IN HIGH DENSITY ORCHARDS" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
88. | Articolo in rivista |
Leone A. (2012) "OLIVE PRUNING MECHANIZATION SYSTEM WITH A NEW TYPE OF ELEVATED WORK PLATFORM" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
89. | Articolo in rivista |
Leone A. (2012) "OXYGEN CONCENTRATION CONTROL DURING OLIVE OIL EXTRACTION PROCESS: A NEW SYSTEM TO EMPHASIZE THE ORGANOLEPTIC AND HEALTHY PROPERTIES OF VIRGIN OLIVE OIL" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
90. | Articolo in rivista |
G.S. Germinara, A. Di Palma (2012) "Olfactory response of Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu to host plant volatiles" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
91. | Articolo in rivista |
A. Conte, M.A. Del Nobile (2012) "Packaging strategies to prolong the shelf life of fresh carrots (Daucus carota L.)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
92. | Articolo in rivista |
Lamacchia C, Pati S., Di Luccia A. (2012) "Paste funzionali di semola con soia ed orzo" Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
93. | Articolo in rivista |
C. Lamacchia (2012) "Phenolic composition and antioxidant activity of Southern Italy monovarietal virgin olive oils" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
94. | Articolo in rivista |
E. Montoneri (2012) "Photodegradation of naphthalene sulfonic compounds in the presenceof a bio-waste derived sensitizer" Scopus: 84863209335 Web of Science: WOS:000306938000022 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
95. | Articolo in rivista |
Carlucci A. (2012) "Plectosphaerella species associated with root and collar rots of horticultural crops in Southern Italy" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
96. | Articolo in rivista |
Pati S. (2012) "Polysaccharide and volatile composition of Cabernet wine affected by different over-lees ageing" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
97. | Articolo in rivista |
A. Elia, G. Conversa (2012) "Potted mycorrhizal carnation plants and saline stress: Growth, quality and nutritional plant responses" Web of Science: WOS:000305312600021 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
98. | Articolo in rivista |
Derossi A., De Pilli T., Severini C. (2012) "Prediction of heating lenght to obtain a definite F values during pasteurization of canned food" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
99. | Articolo in rivista |
C. Sambusiti (2012) "Predictive models of biohydrogen and biomethane production based on the compositional and structural features of lignocellulosic materials." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
100. | Articolo in rivista |
Marzia Albenzio, Giuseppe Spano (2012) "Probiotic features of Lactobacillus plantarum mutant strains" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19, AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
101. | Articolo in rivista |
A. Santillo, M. Caroprese, R. Marino, A. Sevi, M. Albenzio. (2012) "Probiotics supplementation influences growth and immune function of artificially reared lambs." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
102. | Articolo in rivista |
A. Di Luccia (2012) "Protein Analysis-on-Chip Systems in Foodomics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
103. | Articolo in rivista |
C. Lamacchia, A. Di Luccia (2012) "Proteolysis of Cacioricotta cheese made from goat milk coagulated with caprifig (Ficus carica sylvestris) or calf rennet" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
104. | Articolo in rivista |
Ciccarone C., Petruzzi L., Sinigaglia M. (2012) "Qualitative survey of fungi isolated from wine aging environment" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12, AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
105. | Articolo in rivista |
L. de Palma (2012) "Radiometric Properties of Plastic Films for Vineyard Covering and Their Influence on Vine Physiology and Production." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/03 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
106. | Articolo in rivista |
Enzo Montoneri (2012) "Refuse derived bio-organics and immobilized soybean peroxidase for green chemical technology" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
107. | Articolo in rivista |
Montoneri E. (2012) "Refuse derived soluble bio-organics enhancing tomato plant growth and productivity" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
108. | Articolo in rivista |
Stasi A. (2012) "STRATEGIE DI PREZZO E PROFITTABILITÀ NEL MERCATO DEGLI OLI EXTRA-VERGINE DI OLIVA: UN MODELLO DI ANALISI ATTRAVERSO GLI SCANNER DATA" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
109. | Articolo in rivista |
FRISULLO S. (2012) "SUPPRESSIVE ACTIVITY OF ORGANIC AMENDMENTS ENRICHED WITH MICROBIAL ANTAGONISTS AGAINST FUSARIOSIS OF TOMATO AND CUCURBIT PLANTS" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
110. | Articolo in rivista |
MONTELEONE M., LIBUTTI A. (2012) "Salt leaching due to rain in Mediterranean climate: is it enough?" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
111. | Articolo in rivista |
Corbo M.R., Sinigaglia M. (2012) "Selection of yeasts as starter cultures for table olives: a step-by-step procedure" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
112. | Articolo in rivista |
L. de Palma, P. Limosani (2012) "Semiforzatura precoce con film plastici colorati: fisiologia delle viti e qualità del prodotto." Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/03 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
113. | Articolo in rivista |
Sinigaglia M., Corbo M. R. (2012) "Shelf life definition for Italian anchovies inoculated with Lactobacillus plantarum and Bifidobacterium animalis subsp. lactis" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
114. | Articolo in rivista |
Sinigaglia M., Ciccarone C., Corbo M. R. (2012) "Sodium benzoate and citrus extract increase the effect of homogenization towards spores of Fusarium oxysporum in pineapple juice" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
115. | Articolo in rivista |
C. Sambusiti (2012) "Sodium hydroxide pretreatment of ensiled sorghum forage and wheat straw to increase methane production" Scopus: 2-s2.0-84872709221 Web of Science: WOS:000312239400024 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
116. | Articolo in rivista |
ZACCONE C. (2012) "Soil organic carbon sequestration as affected by afforestation: the Darab Kola forest (North of Iran) case study" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/13 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
117. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "Staphylococcus aureus e Methicillin-resistant S. aureus (MRSA) in suini macellati in Italia Meridionale: risultati preliminari" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
118. | Articolo in rivista |
De Pilli T., Derossi A., Severini C. (2012) "Starch–lipid complex formation during extrusion-cooking of model system (rice starch and oleic acid) and real food (rice starch and pistachio nut flour)" Web of Science: WOS:000301704300018 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
119. | Articolo in rivista |
Derossi A., De Pilli T., Severini C. (2012) "Statistical description of fat and meat phases of sausages by the use of lineal-path distribution function" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
120. | Articolo in rivista |
Conte A., Stasi A., Pilone V., Lopolito A., Del Nobile M.A. (2012) "Technological and Economic Optimization of Functional Ready to Eat Meal" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
121. | Articolo in rivista |
Alessandro Muscio, Gianluca Nardone (2012) "The determinants of university–industry collaboration in food science in Italy" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: SECS-P/06, AGR/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
122. | Articolo in rivista |
A. Muscio (2012) "The effects of universities' proximity to industrial districts on university–industry collaboration" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: SECS-P/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
123. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "Toxic metals (HG, CD AND PB) in fishery products imported in Italy: suitability for human consuption" Web of Science: WOS:000299063000030 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
124. | Articolo in rivista |
A Di Luccia (2012) "Transport across Caco-2 monolayers of peptides arising from in vitro digestion of bovine milk proteins" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
125. | Articolo in rivista |
Corbo M. R., Sinigaglia M. (2012) "Use of natural antimicrobials and high pressure homogenization to control the growth of Saccharomyces bayanus in apple juice." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
126. | Articolo in rivista |
Corbo M. R., Sinigaglia M. (2012) "Uso di trattamento UV per la stabilizzazione microbiologica di olive da mensa" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
127. | Articolo in rivista |
Viscecchia R., Stasi A., Prosperi M. (2012) "Valutazione Economica di una politica di Riorientamento dei Consumi Alimentari Finalizzata alla Riduzione dell'Obesita'" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
128. | Articolo in rivista |
Lopolito A., Prosperi M. (2012) "Valutazione dell'accettabilità sociale dei progetti di impianti a biomassa solida tramite l'impiego di Fuzzy Cognitive Maps" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/01 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
129. | Articolo in rivista |
De Pilli T., Derossi A., Severini C. (2012) "Valutazione della nicotinammide in alimenti a base di cereali mediante diversi metodi analitici" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
130. | Articolo in rivista |
S. Pati, V. Lattanzio (2012) "Verbascoside, isoverbascoside, and their derivatives recovered from olive mill wastewater as possible food antioxidants." Lingua: UND Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/13 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
131. | Articolo in rivista |
A. Bonasia, G. Conversa, C. Lazzizera, A. Elia (2012) "Weed control in lampascione e Muscari comosum (L.) Mill" Web of Science: WOS:000303187200012 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
132. | Articolo in rivista |
M.M. Giuliani, G. Gatta (2012) "Yield response to deficit irrigation and partial root-zone drying in processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill.)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
133. | Abstract in rivista |
G.S. Germinara (2012) "Electrophysiological and behavioural activity of plant volatile terpenes in three tephritid flies" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
Sezione E - Internazionalizzazione
-
- Contributo in rivista
- [29]
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- Contributo in volume
- [3]
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- Libro
- [0]
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- Contributo in atti di convegno
- [21]
-
- Altra tipologia
- [0]
-
- Brevetto
- [0]
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- Curatela
- [0]
Contributo in rivista
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
---|---|---|
1. | Articolo in rivista |
Sergio Castellano (2012) "Airflow through net covered tunnel structures at high wind speeds" Web of Science: 13775J0 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/10 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
2. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Beta-Glucans Improve Growth, Viability and Colonization Ability of Probiotic Microorganisms" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
3. | Articolo in rivista |
Enzo Montoneri (2012) "Bio-organics isolated from urban bio-refuse for the photodegration of azo-dyes in aqueous solutions" Scopus: 84856986830 Web of Science: WOS:000302789700039 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
4. | Articolo in rivista |
G. Spano (2012) "Biogenic amine production by the wine Lactobacillus brevis IOEB 9809 in systems that partially mimic the gastrointestinal tract stress" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
5. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Biogenic amines degradation by Lactobacillus plantarum: toward a potential application in wine." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
6. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Comparative proteomic analysis of Lactobacillus plantarum WCFS1 and ¿ctsR mutant strains under physiological and heat stress conditions." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
7. | Articolo in rivista |
Giangaspero A. (2012) "Controllo chimico di Dermanyssus gallinae e rischi correlati - Chemical control of Dermanyssus gallinae and related risks" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
8. | Articolo in rivista |
Luciano Beneduce, Giuseppe Spano (2012) "Determination of biogenic amines in wine by means of thin-layer chromatography/densitometry" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
9. | Articolo in rivista |
CAROPRESE M., ALBENZIO M., SEVI A. (2012) "Development of affinity to the stockperson in lambs from two breeds" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/19 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
10. | Articolo in rivista |
E. Montoneri (2012) "Ecofriendly in-line process monitoring: a case study.Anthracene photodegradation in the presenceof refuse-derived soluble bio-organics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
11. | Articolo in rivista |
NORMANNO G. (2012) "Effect of reducing dietary protein level on performance responses and some microbiological aspects of broiler chickens under summer environmental conditions" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
12. | Articolo in rivista |
Colelli G, Amodio M.L, Spano G. (2012) "Factors affecting quality and safety of fresh-cut produce" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/09, AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
13. | Articolo in rivista |
Giangaspero A (2012) "Giardia duodenalis genotypes and Cryptosporidium species in humans and domestic animals in Côte d’Ivoire: occurrence and evidence for environmental contamination" Lingua: UND Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/06 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
14. | Articolo in rivista |
Garofalo C., Spano G. (2012) "Inactivation of the ftsH gene of Lactobacillus plantarum WCFS1: effects on growth, stress tolerance, cell surface properties and biofilm formation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
15. | Articolo in rivista |
G. Spano. (2012) "Increasing membrane protection in Lactobacillus plantarum cells overproducing small heat shock proteins." Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
16. | Articolo in rivista |
C. SAMBUSITI (2012) "Influence of alkaline pre-treatment conditions on structural features and methane production from ensiled sorghum forage" Scopus: 2-s2.0-84867796414 Web of Science: WOS:000313762000058 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
17. | Articolo in rivista |
ZACCONE C. (2012) "Interpreting the ash trend within ombrotrophic bog profiles: atmospheric dust depositions vs. mineralization processes. The Etang de la Gruère case study" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/13 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
18. | Articolo in rivista |
Giuseppe Spano (2012) "Lactic Acid Bacteria producing B-group vitamins: a great potential for functional cereals products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
19. | Articolo in rivista |
Germinara G.S. (2012) "Megaplatypus mutatus: diffusione in Campania ed esperienze di lotta mediante confusione sessuale." Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
20. | Articolo in rivista |
Conte A., Del Nobile M.A. (2012) "Minimally processed butternut squash shelf life" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
21. | Articolo in rivista |
Di Palma A. (2012) "Morphological and functional adaptations of the female reproductive system in Veigaiidae (Acari: Gamasida) and implications regarding the systematic position of the family." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
22. | Articolo in rivista |
E. Montoneri (2012) "New monolith configuration for the immobilization of lipase from candida antarctica " Scopus: 84871706236 Web of Science: WOS:000311559600018 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
23. | Articolo in rivista |
Carlucci A. (2012) "Plectosphaerella species associated with root and collar rots of horticultural crops in Southern Italy" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
24. | Articolo in rivista |
C. Sambusiti (2012) "Predictive models of biohydrogen and biomethane production based on the compositional and structural features of lignocellulosic materials." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
25. | Articolo in rivista |
Enzo Montoneri (2012) "Refuse derived bio-organics and immobilized soybean peroxidase for green chemical technology" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
26. | Articolo in rivista |
C. Sambusiti (2012) "Sodium hydroxide pretreatment of ensiled sorghum forage and wheat straw to increase methane production" Scopus: 2-s2.0-84872709221 Web of Science: WOS:000312239400024 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02 |
27. | Articolo in rivista |
ZACCONE C. (2012) "Soil organic carbon sequestration as affected by afforestation: the Darab Kola forest (North of Iran) case study" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/13 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
28. | Articolo in rivista |
De Pilli T., Derossi A., Severini C. (2012) "Starch–lipid complex formation during extrusion-cooking of model system (rice starch and oleic acid) and real food (rice starch and pistachio nut flour)" Web of Science: WOS:000301704300018 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
29. | Articolo in rivista |
A. Bonasia, G. Conversa, C. Lazzizera, A. Elia (2012) "Weed control in lampascione e Muscari comosum (L.) Mill" Web of Science: WOS:000303187200012 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/04 Provenienza del dato: UGOV FOGGIA |
In uscita:
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In entrata:
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Sezione F - Docenti senza produzione scientifica
Informazioni non pubbliche
Sezione G - Bandi competitivi
Informazioni non pubbliche
Sezione H - Responsabilità e riconoscimenti scientifici
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Informazioni non pubbliche
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La colonna "Periodo (mesi) attività svolta" calcola il numero di mesi che intercorrono tra la Data di Conferimento e Chiusura Incarico.
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