Sezione D - Produzione scientifica
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- Contributo in rivista
- [204]
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- Contributo in volume
- [5]
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- Libro
- [0]
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- Contributo in atti di convegno
- [64]
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- Altra tipologia
- [1]
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- Brevetto
- [1]
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- Curatela
- [0]
Contributo in atti di convegno
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
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1. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2013) "A novel Polyindole supported TiO2 catalysed synthesis of pharmaceutically important 6- methyl 4- phenyl carbonyl-1,2,3,4 tetrahydropyrimidine-2-one derivatives under solvent free conditions" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
2. | Contributo in Atti di convegno |
C. Alamprese, E. Casiraghi (2013) "Application of NIR and MIR spectroscopy to mullet fillet authentication" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
3. | Contributo in Atti di convegno |
L. Marinoni, C. S. Gardana, V. Lavelli, P. Simonetti (2013) "Characterization of phenolics in red grape skins recovered from winemaking by-products employable as a food ingredient or as a nutraceutical preparation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
4. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2013) "Design, synthesis and antitumor activity evaluation of a new class of PARP-1 inhibitors" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
5. | Contributo in Atti di convegno |
Tirelli A (2013) "Determinazione del sotolone in vini addizionati di antiossidanti sostitutivi dell’anidride solforosa" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
6. | Contributo in Atti di convegno |
Zambelli P (2013) "Development of new Biocalytic processes for Fructooligosaccharides Production" Lingua: ENG, ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 |
7. | Contributo in Atti di convegno |
Rollini M (2013) "Enzymatic and metabolic activities in four anaerobic sludges and their impact on methane production from ensiled sorghum forage." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
8. | Contributo in Atti di convegno |
Foschino R (2013) "Il DNA come “elemento tracciante” in spumantizzazione" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
9. | Contributo in Atti di convegno |
Rollini M (2013) "Impact of different types of pretreatment on methane production of two agricultural substrates." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
10. | Contributo in Atti di convegno |
Tirelli A (2013) "Influenza dei composti fenolici e antiossidanti sulla formazione di sotolone" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
11. | Contributo in Atti di convegno |
M. Laureati, E. Pagliarini (2013) "La memoria alimentare: implicazioni sulla percezione sensoriale ed edonistica degli alimenti" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
12. | Contributo in Atti di convegno |
Cosio M (2013) "NANOTECHNOLOGY FOR ENCAPSULATION AND RELEASE OF NATURAL BIOACTIVE COMPOUNDS" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
13. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2013) "New captothecin-linked platinum anticancer agents" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
14. | Contributo in Atti di convegno |
Caldera L (2013) "Specific spoilage organisms (SSOs) in different food matrices" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
15. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2013) "Synthesis of highly oxygenated benzo[j]fluoranthenes" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
16. | Contributo in Atti di convegno |
Lavelli V. (2013) "Targeting glyco-oxidative stress through phenolics extracted from winemaking by-products - A strategy to prevent hyperglycaemia complications. Relazione orale, relatore: Lavelli V" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
17. | Contributo in Atti di convegno |
Foschino R (2013) "Use of non-Saccharomyces strains to improve the sensorial profile in wine" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
18. | Contributo in Atti di convegno |
Marengo M (2013) "Verso un’integrazione delle informazioni da tecniche proteomiche: un approccio 'tiolomico' per la determinazione del ruolo dei tioli in network proteici di cereali" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
19. | Contributo in Atti di convegno |
C. Malegori, E. Casiraghi (2013) "Wavelengths selection with a view to a simplified handheld optical system to estimate grape ripeness" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
20. | Abstract in Atti di convegno |
Lanti C (2013) "Anthocyanins from Wild Blueberry (Vaccinium aungustifolium) exert in vitro immunomodulatory effect" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 |
21. | Abstract in Atti di convegno |
A. Corsini, L. Cavalca (2013) "Arsenic transforming abilities of groundwater bacteria: combined use of strain 2WW and goethite in metalloid removal" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
22. | Abstract in Atti di convegno |
Decimo M (2013) "Bacterial enzymatic activities as potential markers for assessing the technological properties of (un)processed milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
23. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "Diversity and evolution of 1,2-DCA reductive dehlogenase in polluted marine and freshwater environments." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
24. | Abstract in Atti di convegno |
Marengo M (2013) "Effect of physical treatments on wheat fine bran" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
25. | Abstract in Atti di convegno |
C. Cattò, F. Villa, F. Cappitelli, F. Forlani (2013) "Exploring molecular targets and pathways involved in the antibiofilm activity of zosteric acid related structure by a multi-strategy proteomic approach" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
26. | Abstract in Atti di convegno |
F. Cappitelli, C. Cattò, F. Villa, F. Forlani (2013) "Exploring the anti-biofilm activity of zosteric acid via high-throughput screening of a small molecules scaffold-based library" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
27. | Abstract in Atti di convegno |
Decimo M (2013) "How different farming systems can affect nutraceutical and traceable components of cow milk?" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
28. | Abstract in Atti di convegno |
Marengo M (2013) "Hunting for bacterial interactors: activated magnetic nanoparticles for exploring membrane proteomics in bacteria" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
29. | Abstract in Atti di convegno |
Caldera L (2013) "Identification and genetic heterogeneity of Pseudomonas spp. isolated from different foods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
30. | Abstract in Atti di convegno |
Lavelli V. (2013) "Il ruolo dell’analisi sensoriale nello sviluppo di prodotti funzionali: caratterizzazione sensoriale e accettabilità di passate di pomodoro addizionate con matrici fibrose derivanti dalla filiera enologica. Poster" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
31. | Abstract in Atti di convegno |
F. Bonomi, S. Iametti (2013) "Interactions between IscU and chaperones during cluster assembly and trafficking" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
32. | Abstract in Atti di convegno |
Marengo M (2013) "Janus and Argus: Multiple and opposite aspects of non-gluten proteins in ancient grains" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
33. | Abstract in Atti di convegno |
Marengo M (2013) "Molecular features of protein and starch in African rice relate to their processing behavior" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
34. | Abstract in Atti di convegno |
A. Marti, A. Barbiroli, F. Bonomi, M.C. Casiraghi, S. Iametti, M.A. Pagani (2013) "Molecular features of starch in rice pasta depend on processing conditions and affect cooking behavior" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/10, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
35. | Abstract in Atti di convegno |
Cosio M (2013) "NANOTECHNOLOGY FOR ENCAPSULATION AND RELEASE OF NATURAL BIOACTIVE COMPOUNDS" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
36. | Abstract in Atti di convegno |
I. VIGENTINI, C. GARDANA, R. FOSCHINO, P. SIMONETTI, D. FRACASSETTI, A. TIRELLI (2013) "Production of melatonin and its isomers by yeasts and effects of tryptophan supplementation" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, BIO/09, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
37. | Abstract in Atti di convegno |
Lavelli V. (2013) "Protein glycation inhibitory activity of winemaking by-products: prospects for developing cost-effective and value-added food ingredients. Relazione orale, relatore: Sri Harsha P. S. C" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
38. | Abstract in Atti di convegno |
Caldera L (2013) "Quantification of proteolytic activity of Pseudomonas spp. in milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
39. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "Reductive dechlorinating microbiomes in contaminated seawater sediments and groundwaters." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
40. | Abstract in Atti di convegno |
Lavelli V. (2013) "Screening among byproducts of winemaking, tomato- and apple- processing for selection of efficient natural inhibitors against hyperglycemia complications. Poster" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
41. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "Sediments of Ancona harbor: impact of pollution on bacterial diversity and enrichment of oil-degrading bacterial assemblages" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
42. | Abstract in Atti di convegno |
Caldera L (2013) "Specific spoilage bacteria in different type of packaged fresh foods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
43. | Abstract in Atti di convegno |
F. Villa, C. Cattò, F. Cappitelli (2013) "Structure activity relationship of zosteric acid analogues as inhibitors of biofilm formation by Escherichia coli" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
44. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "Unraveling the role of ecosystem development in the shaping of soil bacterial communities" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
45. | Abstract in Atti di convegno |
Lavelli V. (2013) "VALORVITIS - Valorization of the wine industry byproducts for the production of high-added value compounds. Relazione orale, relatore Spigno G" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
46. | Abstract in Atti di convegno |
A. Bassoli, G. Borgonovo (2013) "Valutazione della risposta di Perilla frutescens L. alla concimazione azotata" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
47. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "“Desert rhizosphere microbiota and plant resistance to water stress”" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
48. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2013) "“Extreme environmental gradients as natural laboratories for studying microbial culturability, life cycle and evolution”" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
49. | Poster |
E. Casiraghi, C. Alamprese (2013) "Application of NIR and MIR spectroscopy to extra virgin olive oil classification" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
50. | Poster |
M. Rossi, E. Casiraghi, C. Alamprese (2013) "Frying stability of virgin sunflower oils with different unsaturation levels" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
51. | Poster |
M. Mariotti, C. Cappa, C. Picozzi, R. Foschino, M. Lucisano (2013) "Gluten-free bread. I. Development of a gluten-free sourdough" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
52. | Poster |
M. Mariotti, C. Cappa, M. Lucisano (2013) "Gluten-free bread. II. Compressed yeast versus gluten-free sourdough" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
53. | Poster |
Caldera L (2013) "Identification and genetic heterogeneity of Pseudomonas spp. isolated from different foods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
54. | Poster |
M. Lucisano, M. Mariotti (2013) "Improvement of gluten-free bread by addition of pentosans from rye bran" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
55. | Poster |
A. Marti, L. Franzetti, M.A. Pagani (2013) "Improvement of gluten-free bread by using a new sourdough-process from wheat dough" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
56. | Poster |
C. Alamprese, M. Rossi, E. Casiraghi (2013) "Influence of sunflower oil unsaturation level on French fries characteristics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
57. | Poster |
S. Grassi, C. Alamprese, V. Bono, C. Picozzi, R. Foschino, E. Casiraghi (2013) "MCR applied to milk lactic acid fermentation monitoring" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
58. | Poster |
M. Mariotti, C. Alamprese (2013) "Modelling of HPMC thermogelation as a function of polymer concentration, pH and ionic strength" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
59. | Poster |
C. Alamprese, E. Casiraghi (2013) "Monitoring the colour changes during aging of salami by MIA" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
60. | Poster |
Foschino R (2013) "NIR application to milk lactic acid fermentation monitoring" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
61. | Poster |
A. Hidalgo (2013) "Phenotypic variation of a Triticum monococcum L. core collection" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
62. | Poster |
Caldera L (2013) "Quantification of proteolytic activity of Pseudomonas spp. in milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
63. | Poster |
C. Alamprese, M. Rossi, M. Lucisano, M. Mariotti (2013) "Rheological properties of beta-sitosterol and gamma-oryzanol organogels" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
64. | Poster |
Caldera L (2013) "Specific spoilage bacteria in different types of packed fresh foods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
Sezione E - Internazionalizzazione
-
- Contributo in rivista
- [79]
-
- Contributo in volume
- [0]
-
- Libro
- [0]
-
- Contributo in atti di convegno
- [17]
-
- Altra tipologia
- [0]
-
- Brevetto
- [0]
-
- Curatela
- [0]
Contributo in rivista
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
---|---|---|
1. | Articolo in rivista |
F. Mapelli, S. Borin, R. Marasco (2013) "A Laboratory of Extremophiles: Iceland Coordination Action for Research Activities on Life in Extreme Environments (CAREX) Field Campaign" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
2. | Articolo in rivista |
S. Ciccazzo, D. Daffonchio (2013) "A Three-Scale Analysis of Bacterial Communities Involved in Rocks Colonization and Soil Formation in High Mountain Environments" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
3. | Articolo in rivista |
C. Del Bo, P. Riso, A. Brambilla, M. Porrini (2013) "A single portion of blueberry (Vaccinium corymbosum L) improves protection against DNA damage but not vascular function in healthy male volunteers" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09, MED/49, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
4. | Articolo in rivista |
S. Bertoli, A. Battezzati (2013) "Accuracy of predictive equations for the measurement of resting energy expenditure in older subjects" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
5. | Articolo in rivista |
S. Bertoli, A. Battezzati (2013) "Accuracy of three novel predictive methods for measurements of fat mass in healthy older subjects" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
6. | Articolo in rivista |
J. Campolo, M. Porrini (2013) "Acute cigarette smoking impairs microvascular function in young moderate smokers: A potential model for studying vasoactive properties of food bioactives" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
7. | Articolo in rivista |
D. Fessas, A. Schiraldi (2013) "Amino acid transport in thermophiles: Characterization of an arginine-binding protein from Thermotoga maritima. 3. Conformational dynamics and stability" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
8. | Articolo in rivista |
P. Riso, M. Porrini (2013) "An ECVAG inter-laboratory validation study of the comet assay: inter-laboratory and intra-laboratory variations of DNA strand breaks and FPG-sensitive sites in human mononuclear cells" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
9. | Articolo in rivista |
S. Borin, F. Mapelli, E. Rolli, D. Daffonchio (2013) "Anammox bacterial populations in deep marine hypersaline gradient systems" Web of Science: WOS:000315574600009 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
10. | Articolo in rivista |
R. Marasco, E. Rolli, S. Borin, D. Daffonchio (2013) "Are drought-resistance promoting bacteria cross-compatible with different plant models?" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
11. | Articolo in rivista |
A. Corsini, L. Cavalca (2013) "Arsenic transforming abilities of groundwater bacteria and the combined use of Aliihoeflea sp. strain 2WW and goethite in metalloid removal" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
12. | Articolo in rivista |
Vigentini I, Picozzi C, Foschino R (2013) "Assessment of the Brettanomyces bruxellensis metabolome during sulphur dioxide exposure" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
13. | Articolo in rivista |
F. Bonomi, S. Iametti, M. Miriani (2013) "Binding of curcumin to milk proteins increases after static high pressure treatment of skim milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
14. | Articolo in rivista |
F. Mapelli, M. Barbato, M. Fusi, D. Daffonchio, S. Borin (2013) "Biogeography of planktonic bacterial communities across the whole Mediterranean Sea" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
15. | Articolo in rivista |
M. Fusi (2013) "Biomonitoring study of an estuarine coastal ecosystem, the Sacca di Goro lagoon, using Ruditapes philippinarum (Mollusca: Bivalvia)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
16. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio, F. Mapelli (2013) "Bioremediation of Southern Mediterranean oil polluted sites comes of age" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
17. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti (2013) "BopA does not have a major role in the adhesion of Bifidobacterium bifidum to intestinal epithelial cells, extracellular matrix proteins, and mucus" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
18. | Articolo in rivista |
A. Marti, M.A. Pagani (2013) "CARATTERIZZAZIONE DI FARINE DI FRUMENTO TENERO MEDIANTE GLUTOPEAK" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
19. | Articolo in rivista |
B. Rossaro (2013) "Chironomid (Diptera, Chironomidae) species assemblages in north Eastern Algerian hydrosystems." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/05 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
20. | Articolo in rivista |
S. Dallavalle (2013) "Conducting Polyaniline is an Efficient Catalyst for Synthesis of 3,4-dihydropyrimidin-2-(1H)-one Derivative Under Solvent-Free Conditions" Scopus: 84876388562 Web of Science: WOS:000315657000007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
21. | Articolo in rivista |
D. Fessas (2013) "Crystal and solution studies of the "Plus-C" odorant-binding protein 48 from Anopheles gambiae: control of binding specificity through three-dimensional domain swapping" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
22. | Articolo in rivista |
P. Riso, M. Porrini (2013) "DNA-repair measurements by use of the modified comet assay: An inter-laboratory comparison within the European Comet Assay Validation Group (ECVAG)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
23. | Articolo in rivista |
P. Simonetti (2013) "De-alcoholised white and red wines decrease inflammatory markers and NF-kB in atheroma plaques in apoE-deficient mice" Scopus: 84861453903 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
24. | Articolo in rivista |
F. Forlani (2013) "Desulfo-glucosinolate sulfotransferases isolated from several Arabidopsis thaliana ecotypes differ in their sequence and enzyme kinetics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
25. | Articolo in rivista |
M. Rollini (2013) "Development of a novel antimicrobial film based on chitosan with LAE (ethyl-Na-dodecanoyl-L-arginate) and its application to fresh chicken" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
26. | Articolo in rivista |
M. Rossi, A. Hidalgo (2013) "Developments in understanding and assessment of egg and egg product quality over the last century" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
27. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti, D. Fracassetti, V. Taverniti, C. Del Bo', S. Arioli, P. Riso, M. Porrini (2013) "Differential Modulation of Human Intestinal Bifidobacterium Populations after Consumption of a Wild Blueberry ( Vaccinium angustifolium ) Drink" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, AGR/15, BIO/09, MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
28. | Articolo in rivista |
L. Cavalca, A. Corsini (2013) "Draft Genome Sequence of the Arsenite-Oxidizing Strain Aliihoeflea sp. 2WW, Isolated from Arsenic-Contaminated Groundwater" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
29. | Articolo in rivista |
S. Iametti (2013) "ELISA Kit for Peanut Protein Determination: Collaborative Study" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
30. | Articolo in rivista |
P. Riso, C. Del Bo', M. Porrini (2013) "Effect of 10-day broccoli consumption on inflammatory status of young healthy smokers" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
31. | Articolo in rivista |
L. Caldera, L. Franzetti (2013) "Effect of Storage Temperature on the Microbial Composition of Ready-to-Use Vegetables" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
32. | Articolo in rivista |
D. Fracassetti, C. Del Bo', P. Simonetti, S. Ciappellano (2013) "Effect of Time and storage temperature on anthocyanin decay and antioxidant activity in wild blueberry (Vaccinium angustifolium) powder" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
33. | Articolo in rivista |
P. Riso, C. Del Bo', M. Porrini (2013) "Effect of a wild blueberry (Vaccinium angustifolium) drink intervention on markers of oxidative stress, inflammation and endothelial function in humans with cardiovascular risk factors" Scopus: 84862535680 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
34. | Articolo in rivista |
A. Marti, M.C. Casiraghi, D. Erba (2013) "Effect of resistant starch on the cooking quality of yam (Dioscorea spp.) and cassava (Manihot esculenta) based paste products" Scopus: 84877294099 Web of Science: WOS:000318356200013 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
35. | Articolo in rivista |
D. Erba, C. Casiraghi (2013) "Effects of different organic anti-fungal treatments on tomato plant productively and selected nutritional components of tomato fruit" Scopus: 84872707425 Web of Science: WOS:000322941500008 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
36. | Articolo in rivista |
D. Fracassetti (2013) "Ellagic acid derivatives, ellagitannins, proanthocyanidins and other phenolics, vitamin C and antioxidant capacity of two powder products from camu-camu fruit (Myrciaria dubia)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
37. | Articolo in rivista |
C.A. Fuenmayor Bobadilla, E. Mascheroni, M.S. Cosio, L. Piergiovanni, A. Schiraldi (2013) "Encapsulation of R-(+)-Limonene in Edible Electrospun Nanofibers" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02, AGR/15 |
38. | Articolo in rivista |
E. Mascheroni, C.A. Fuenmayor Bobadilla, M.S. Cosio, L. Piergiovanni, A. Schiraldi (2013) "Encapsulation of volatiles in nanofibrous polysaccharide membranesfor humidity-triggered release" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
39. | Articolo in rivista |
A. Balloi, D. Daffonchio (2013) "Environmental conditions and community evenness determine the outcome of biological invasion" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
40. | Articolo in rivista |
B. Rossaro (2013) "Environmental factors affecting the distribution of Chironomid larvae of the Seybouse wadi, Northeastern Algeria" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/05 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
41. | Articolo in rivista |
L. Marinoni (2013) "Estimation of fat globule size distribution in milk using an inverse light scattering model in the near infrared region" Scopus: 2-s2.0-84886791623 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
42. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti (2013) "Evaluation of adhesion properties and antibacterial activities of the infant gut commensal Bifidobacterium bifidum PRL2010" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
43. | Articolo in rivista |
S. Farris (2013) "Exploiting the nano-sized features of microfibrillated cellulose (MFC) for the development of controlled release packaging" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
44. | Articolo in rivista |
Sansonno L, Crotti E, Balloi A, Daffonchio D (2013) "Genetic and biochemical diversity of Paenibacillus larvae isolated from Tunisian infected honey bee broods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
45. | Articolo in rivista |
A. Musatti, M. Manzoni, M. Rollini (2013) "Glutathione – enriched baker’s yeast : production, bioaccessibility and intestinal transport assays" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
46. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio (2013) "Halo-alkalitolerant and thermostable cellulases with improved tolerance to ionic liquids and organic solvents from Paenibacillus tarimensis isolated from the Chott El Fejej, Sahara desert, Tunisia" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
47. | Articolo in rivista |
S. Arioli, D. Mora, S. Guglielmetti (2013) "Impact of Bifidobacterium bifidum MIMBb75 on mouse intestinal microorganisms" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
48. | Articolo in rivista |
I.E. Rigamonti (2013) "Marrying research and management activities: adaptive management of Grape leafhopper Scaphoideus titanus" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
49. | Articolo in rivista |
E. Crotti, L. Sansonno, E.M. Prosdocimi, V. Vacchini, A. Balloi (2013) "Microbial symbionts of honeybees: a promising tool to improve honeybee health" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
50. | Articolo in rivista |
L. Cavalca, A. Corsini (2013) "Microbial transformations of arsenic: perspectives for biological removal of arsenic from water" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
51. | Articolo in rivista |
B. Ettoumi, S. Borin (2013) "Microdiversity of Deep-Sea Bacillales Isolated from Tyrrhenian Sea Sediments as Revealed by ARISA, 16S rRNA Gene Sequencing and BOX-PCR Fingerprinting" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
52. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti (2013) "Mobilome and genetic modification of bifidobacteria" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
53. | Articolo in rivista |
S. Grassi, C. Alamprese, V. Bono, E. Casiraghi (2013) "Modelling Milk Lactic Acid Fermentation Using Multivariate Curve Resolution-Alternating Least Squares (MCR-ALS)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
54. | Articolo in rivista |
I.E. Rigamonti (2013) "Multiannual infestation patterns of grapevine plant canopy inhabiting Scaphoideus titanus Ball leafhoppers" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
55. | Articolo in rivista |
D. Erba, M.C. Casiraghi (2013) "Nutritional value of tomatoes (Solanum lycopersicum L.) grown in greenhouse by different agronomic techniques" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
56. | Articolo in rivista |
I. Vigentini, C. Compagno (2013) "Osmotic stress response in the wine yeast Dekkera bruxellensis" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
57. | Articolo in rivista |
D. Fracassetti (2013) "Oxygen Consumption in South African Sauvignon Blanc Wines: Role of Glutathione, Sulphur Dioxide and Certain Phenolics" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
58. | Articolo in rivista |
Marasco R, Rolli E, Fusi M, Borin S, Daffonchio D (2013) "Plant Growth Promotion Potential Is Equally Represented in Diverse Grapevine Root-Associated Bacterial Communities from Different Biopedoclimatic Environments" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
59. | Articolo in rivista |
Daffonchio D (2013) "Potential for Plant Growth Promotion of Rhizobacteria Associated with Salicornia Growing in Tunisian Hypersaline Soils" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
60. | Articolo in rivista |
F. Mapelli, R. Marasco, E. Rolli, M. Barbato, D. Daffonchio, S. Borin (2013) "Potential for plant growth promotion of rhizobacteria associated with Salicornia growing in Tunisian hypersaline soils" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
61. | Articolo in rivista |
A. Barbiroli, F. Bonomi, M.C. Casiraghi, S. Iametti, M.A. Pagani, A. Marti (2013) "Process conditions affect starch structure and its interactions with proteins in rice pasta" Scopus: 84873587209 Web of Science: WOS:000315616900116 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10, BIO/09, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
62. | Articolo in rivista |
Magni C (2013) "QUES, a new Phaseolus vulgaris genotype resistant to common bean weevils, contains the Arcelin-8 allele coding for new lectin-related variants" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
63. | Articolo in rivista |
L. Marinoni (2013) "Quantification of casein fractions and of some of their genetic variants in phosphate buffer by near infrared spectroscopy" Scopus: 2-s2.0-84886793330 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
64. | Articolo in rivista |
D. Fessas (2013) "Quantitative determination of alkannins and shikonins in endemic Mediterranean Alkanna species" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
65. | Articolo in rivista |
I.E. Rigamonti (2013) "Research and management oriented sampling plans for vine plant inhabiting Scaphoideus titanus Grape leafhopper nymphs" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
66. | Articolo in rivista |
D. Fessas (2013) "Retention of aroma compounds by corn, sorghum and amaranth starches" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
67. | Articolo in rivista |
A. Marti, M.A. Pagani (2013) "Rheological approaches suitable for investigating starch and protein properties related to cooking quality of durum wheat pasta" Scopus: 84871883992 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
68. | Articolo in rivista |
L. Cavalca, A. Corsini (2013) "Rhizosphere colonization and arsenic translocation in sunflower (Helianthus annuus L.) by arsenate reducing Alcaligenes sp. strain Dhal-L" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
69. | Articolo in rivista |
V. Taverniti, T. Roversi, L. Piazza, S. Guglielmetti (2013) "Role of sortase-dependent pili of Bifidobacterium bifidum PRL2010 in modulating bacterium-host interactions" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
70. | Articolo in rivista |
S. Farris (2013) "Self-assembled nanostructured biohybrid coatings by an integrated ‘sol–gel/intercalation’ approach" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
71. | Articolo in rivista |
S. Limbo, E. Uboldi, A. Adobati, S. Iametti, F. Bonomi, E. Mascheroni, L. Franzetti, L. Piergiovanni (2013) "Shelf life of case-ready beef steaks (Semitendinosus muscle) stored in oxygen-depleted master bag system with oxygen scavengers and CO2/N2 modified atmosphere packaging" Scopus: 84870480656 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/10, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
72. | Articolo in rivista |
S. Mazzini (2013) "Structure and stability of human telomeric G-quadruplex with preclinical 9-amino acridines" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
73. | Articolo in rivista |
C. Picozzi, R. Foschino (2013) "The genome of the Lactobacillus sanfranciscensis temperate phage EV3" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
74. | Articolo in rivista |
B. Ettoumi, F. Mapelli, R. Marasco, E. Rolli (2013) "Uneven distribution of Halobacillus trueperi species in arid natural saline systems of Southern Tunisian Sahara" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
75. | Articolo in rivista |
M. Moktaduzzaman, C. Compagno (2013) "Utilization of nitrate abolishes the "Custers effect" in Dekkera bruxellensis and determines a different pattern of fermentation products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
76. | Articolo in rivista |
I.E. Rigamonti (2013) "WAMS - an adaptive system for knowledge acquisition and decision support: the case of Scaphoideus titanus" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
77. | Articolo in rivista |
P. Riso (2013) "Wild blueberry (Vaccinium angustifolium) consumption improves inflammatory status in the obese Zucker rat model of the metabolic syndrome" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
78. | Articolo in rivista |
C. Compagno (2013) "Yeast "make-accumulate-consume" life strategy evolved as a multi-step process that predates the whole genome duplication" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
79. | Abstract in rivista |
C. Jucker, M. Colombo (2013) "An overview of the ongoing research on Anoplophora chinensis in Lombardy Region : a special focus on biological control studies and use of sentinel trees technique" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
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Sezione F - Docenti senza produzione scientifica
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Sezione G - Bandi competitivi
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La colonna "Periodo (mesi) attività svolta" calcola il numero di mesi che intercorrono tra la Data di Conferimento e Chiusura Incarico.
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