Parte II: Risultati della ricerca


Sezione D - Produzione scientifica

Contributo in atti di convegno

Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.

N.ClassificazionePubblicazione
1. Contributo in Atti di convegno

Migliorini P (2013) "Evaluation of the carbon balance in different farming systems (organic and conventional) from a LTE  in Tuscany, Italy."

Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02
2. Contributo in Atti di convegno

Torri L, Piochi M (2013) "Il ruolo dell’analisi sensoriale nello sviluppo di prodotti funzionali: caratterizzazione sensoriale e accettabilità di passate di pomodoro addizionate con matrici fibrose derivanti dalla filiera enologica"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15
3. Contributo in Atti di convegno

Piochi M (2013) "La funzionalità sensoriale come strumento di valorizzazione delle proprietà sensoriali di oli d’oliva extravergini di pregio"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15
4. Contributo in Atti di convegno

Migliorini P (2013) "New relationship between Milan and the Agricultural South Park in the context of Expo 2015"

Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/02
5. Contributo in Atti di convegno

TORRI L (2013) "Supercritical CO2 extraction, fatty acid and aroma profile of grape seed oil from different grape cultivars"

Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15
6. Contributo in Atti di convegno

Fassino G (2013) "Un informatore di Robert Hertz in Val Soana: il maestro Francesco Farina"

Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: M-DEA/01

Sezione E - Internazionalizzazione



Sezione F - Docenti senza produzione scientifica


Sezione G - Bandi competitivi


Sezione H - Responsabilità e riconoscimenti scientifici