Sezione D - Produzione scientifica
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- Contributo in rivista
- [58]
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- Contributo in volume
- [12]
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- Libro
- [0]
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- Contributo in atti di convegno
- [73]
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- Altra tipologia
- [1]
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- Brevetto
- [0]
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- Curatela
- [0]
Altra tipologia
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
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1. | Altro |
Conte L (2011) "Scientific Opinion on the evaluation of the substances currently on the list in the annex to Commission Directive 96/3/EC as acceptable previous cargoes for edible fats and oils – Part I of III" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/10 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
Sezione E - Internazionalizzazione
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- Contributo in rivista
- [14]
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- Contributo in volume
- [0]
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- Libro
- [0]
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- Contributo in atti di convegno
- [10]
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- Altra tipologia
- [1]
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- Brevetto
- [0]
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- Curatela
- [0]
Contributo in rivista
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
---|---|---|
1. | Articolo in rivista |
Bassi I. (2011) "Agri(eno)turismi e sviluppo rurale: una proposta metodologica per analisi settoriali-territoriali" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/01 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
2. | Articolo in rivista |
BALLESTRAZZI R (2011) "Development and pharmacokinetic evaluation of erythromycin lipidic formulations for oral administration in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/20 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
3. | Articolo in rivista |
Eva Marcuzzo, Alessandro Sensidoni (2011) "Edible films as potential active packaging (Film edibili come potenziali imballaggi attivi)" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
4. | Articolo in rivista |
ANESE M, CALLIGARIS S (2011) "Effect of formulation on the capacity of L-asparaginase to minimize acrylamide formation in short dough biscuits" Scopus: 2-s2.0-80054758181 Web of Science: WOS:000296798300036 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
5. | Articolo in rivista |
MARCUZZO E, PERESSINI D, SENSIDONI A (2011) "Effect of process temperature on gluten film properties" Scopus: 2-s2.0-79959997424 Web of Science: WOS:000295727500010 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
6. | Articolo in rivista |
INNOCENTE N (2011) "HPLC profile and dynamic surface properties of the proteose-peptone fraction from bovine milk and from whey protein concentrate" Scopus: 2-s2.0-79951518216 Web of Science: WOS:000287306400005 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
7. | Articolo in rivista |
ANESE M (2011) "Modelling the effect of asparaginase in reducing acrylamide formation in biscuits" Scopus: 2-s2.0-78650678609 Web of Science: WOS:000286855200007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
8. | Articolo in rivista |
MORET S, BARP L, CONTE LS (2011) "Optimised off-line SPE-GC-FID method for the determination of mineral oil saturated hydrocarbons (MOSH) in vegetable oils" Scopus: 2-s2.0-80051795036 Web of Science: WOS:000296037900007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/10 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
9. | Articolo in rivista |
Conte L (2011) "Scientific Opinion on the evaluation of the substances currently on the list in the Annex to Commission Directive 96/3/EC as acceptable previous cargoes for edible fats and oils – Part I of III 1" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/10 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
10. | Articolo in rivista |
COMIN Antonella (2011) "Selected metabolic and hormonal profiles during maintenance of spontaneous ovarian cysts in dairy cows" Scopus: 2-s2.0-79955648674 Web of Science: WOS:000290266600011 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: VET/02 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
11. | Articolo in rivista |
CONTE L (2011) "Visible and near-infrared absorption spectroscopy by an integrating sphere and optical fibers for quantifying and discriminating the adulteration of extra virgin olive oil from Tuscany" Scopus: 2-s2.0-79251613629 Web of Science: WOS:000286599100031 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/10 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
12. | Abstract in rivista |
MANZANO M, CECCHINI F, FONTANOT M, IACUMIN L, COMI G (2011) "Candidatus Arthromitus detection using molecular methods" Web of Science: WOS:000295310800023 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
13. | Abstract in rivista |
Iacumin L, Cecchini F, Fontanot M, Comi G, Manzano M (2011) "DNA molecular probe for Brettanomyces bruxellensis identification" Web of Science: WOS:000295310800022 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
14. | Abstract in rivista |
M.MANZANO, F.CECCHINI, M.FONTANOT, L.IACUMIN, COMI G (2011) "Nested-PCR for the detection Candidatus arthromitus in fish" Scopus: 2-s2.0-77953144110 Web of Science: WOS:000295310800023 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: UGOV UDINE |
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Sezione F - Docenti senza produzione scientifica
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Sezione G - Bandi competitivi
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Sezione H - Responsabilità e riconoscimenti scientifici
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