Sezione D - Produzione scientifica
-
- Contributo in rivista
- [163]
-
- Contributo in volume
- [22]
-
- Libro
- [1]
-
- Contributo in atti di convegno
- [91]
-
- Altra tipologia
- [1]
-
- Brevetto
- [3]
-
- Curatela
- [0]
Contributo in atti di convegno
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
---|---|---|
1. | Contributo in Atti di convegno |
Miriani M (2012) "A molecular view of individual processing steps in pasta making" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
2. | Contributo in Atti di convegno |
Marengo M (2012) "A molecular view of individual processing steps in pasta making" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
3. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2012) "A synthetic approach to 3-acyltetramic acid and application to the total synthesis of Epicoccamide D" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
4. | Contributo in Atti di convegno |
Miriani M (2012) "ANALYSIS OF CELL ENVELOPE PROTEOME OF PSEUDOMONAS AERUGINOSA BY CAPTURE OF SURFACE-EXPOSED PROTEINS ON ACTIVATED MAGNETIC NANOPARTICLES" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
5. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2012) "An approach to the synthesis of benzo[j]fluoranthene natural products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
6. | Contributo in Atti di convegno |
Marengo M (2012) "Analysis of cell envelope proteome of Pseudomonas aeruginosa by capture of surface-exposed proteins on activated magnetic nanoparticles" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
7. | Contributo in Atti di convegno |
C. Alamprese, E. Casiraghi (2012) "Applicazione della spettroscopia NIR all’identificazione di carne decongelata" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
8. | Contributo in Atti di convegno |
Mariotti M (2012) "Assessment of the surface aspect of foods using ImageJ plugins" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
9. | Contributo in Atti di convegno |
MIRIANI M (2012) "Beta-lactoglobulin structural rearrangement at interfaces: relevance to its immunogenic behavior" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
10. | Contributo in Atti di convegno |
Foschino R (2012) "Biodiversità e selezione di lieviti vinari georgiani" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
11. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2012) "Characterization of new aza-sesquiterpenoids from the fungus Clavicorona Divaricata" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
12. | Contributo in Atti di convegno |
Rollini M, Manzoni M (2012) "Combination of Alkaline and enzymatic pre-treatment to increase bio-methane production potential of sorghum and wheat straw" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
13. | Contributo in Atti di convegno |
P. Cortesi (2012) "Cyflufenamid: nuova molecola fungicida per il contenimento dell’oidio della vite, del melo e di cucurbitacee e solanacee" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
14. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2012) "Design and synthesis of new camptothecin- Pt(II) “dual drugs”" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
15. | Contributo in Atti di convegno |
Caldera L (2012) "Detection and characterization of specific spoilage organisms (SSOs) in different food matrices" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
16. | Contributo in Atti di convegno |
Zambelli P (2012) "Development of new Biocalytic processes for Fructooligosaccharides Production" Lingua: ENG, ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 |
17. | Contributo in Atti di convegno |
D. Lupi, M. Colombo (2012) "Effect of management strategies on rove and ground beetles in a hilly area in Northern Italy" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
18. | Contributo in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "Effects of New Packaging Solutions on the Shelf-life of Fresh Raspberries" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
19. | Contributo in Atti di convegno |
MARINONI L (2012) "Estimation of milk fat globules distribution in milk using scattering in near infrared region" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
20. | Contributo in Atti di convegno |
C. Jucker, D. Lupi (2012) "Exotic insect invasion in the era of globalization: the example of Italy" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
21. | Contributo in Atti di convegno |
D. Lupi, S. Savoldelli, A. Rocco, B. Rossaro (2012) "Italian rice agroecosystems: a threat to insect biodiversity?" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11, BIO/05 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
22. | Contributo in Atti di convegno |
F. Troiano (2012) "La liofilizzazione quale intervento di recupero di volumi alluvionati ed attaccati da Microfunghi" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
23. | Contributo in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "Master Bag Low-Oxygen Packaging System Effects On Case-Ready Beef Meat" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
24. | Contributo in Atti di convegno |
MARINONI L (2012) "NIRS ability in the determination of casein content and in the study of micelles interactions" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
25. | Contributo in Atti di convegno |
MARINONI L (2012) "Near infrared spectroscopy (NIRS) as a tool for the evaluation of milk quality for Grana Padano cheese production" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
26. | Contributo in Atti di convegno |
STUKNYTE M (2012) "Peptidi e componenti batterici con attività immunomodulante in latte e formaggi" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
27. | Contributo in Atti di convegno |
MARINONI L (2012) "Prediction of cheese yield using near infrared spectroscopy (NIRS)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
28. | Contributo in Atti di convegno |
Capraro J (2012) "Proteome analysis to study the effects of lupin ¿-conglutin on cellular metabolism in cultured C2C12 and HepG2 cells" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
29. | Contributo in Atti di convegno |
MIRIANI M (2012) "Rubredoxin refolding on solid nanostructured hydrophobic surfaces: perspectives for developing biomimetic chaperones" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
30. | Contributo in Atti di convegno |
Mariotti M (2012) "Sourdoughs for bread-making with barley flour: sensory and technological evaluation of barley breads" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
31. | Contributo in Atti di convegno |
C. Jucker, I.E. Rigamonti (2012) "Strategie di controllo della Diabrotica del mais (Diabrotica virgifera virgifera)" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
32. | Contributo in Atti di convegno |
M. Bonaldi, A. Kunova, P. Sardi, P. Cortesi, M. Saracchi (2012) "Streptomiceti quali possibili agenti di biocontrollo nei confronti di patogeni radicali" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
33. | Contributo in Atti di convegno |
Dallavalle S (2012) "Synthesis of the antifungal natural compound Farinomalein and analogues" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
34. | Contributo in Atti di convegno |
MARINONI L (2012) "The use of NIR spectroscopy for monitoring milk-whey biotransformation processes using" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
35. | Contributo in Atti di convegno |
Miriani M (2012) "Tuned magnetic nanoparticles for studying surface-exposed proteins in bacterial cells" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
36. | Contributo in Atti di convegno |
Marengo M (2012) "Tuned magnetic nanoparticles for studying surface-exposed proteins in bacterial cells" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
37. | Contributo in Atti di convegno |
P. Cortesi (2012) "Valutazione economica del ruolo del triciclazolo nella risicoltura italiana" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
38. | Contributo in Atti di convegno |
F. Manini, M. Decimo, D. Erba, M.C. Casiraghi (2012) "Wheat Bran Sourdough as a Functional Ingredient" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
39. | Contributo in Atti di convegno |
Marengo M (2012) "ß-lactoglobulin structural rearrangement at interfaces: relevance to its immunogenic behavior" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 |
40. | Abstract in Atti di convegno |
Cappitelli F (2012) "ANFOMAT - Novel materials for medical devices based on biofunctionalized surfaces with antifouling properties" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
41. | Abstract in Atti di convegno |
Crotti E. (2012) "Acetic acid bacteria and the factors driving their roles as insect symbionts." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
42. | Abstract in Atti di convegno |
Lavelli V. (2012) "Achieving Economic Competitiveness through Prediction of Food Quality Changes.The Case of Shelf-Stable Apple.Poster 0602" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
43. | Abstract in Atti di convegno |
L. Cavalca, A. Corsini (2012) "Bacterial Communities Potentially Involved in Arsenic Cycle in Groundwaters from Lombardia (Italy)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
44. | Abstract in Atti di convegno |
Decimo M (2012) "Bacterial enzymatic activities as potential markers for assessing the technological properties of (un)processed milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
45. | Abstract in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "Bio-based coatings as potential barrier to target chemical compounds from recycled paper and board" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
46. | Abstract in Atti di convegno |
PIAZZA L (2012) "COST FA1001. The application of innovative fundamental food-structure-property relationships to the design of food for health, wellness and pleasure" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
47. | Abstract in Atti di convegno |
Fortina M (2012) "Caenorhabditis elegans as a simple model host for studying foodborne pathogens" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
48. | Abstract in Atti di convegno |
L. Cavalca, A. Corsini (2012) "Characterization of Microbial Communities in Groundwater from Lombardia (Italy) Polluted by Arsenic" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
49. | Abstract in Atti di convegno |
Rollini M (2012) "Comparative study of different pretreatments to enhance methane production of sorghum forage" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
50. | Abstract in Atti di convegno |
A. Bassoli, G. Borgonovo (2012) "Composti bioattivi da bulbi di Muscari comosum (lampascioni)" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
51. | Abstract in Atti di convegno |
C. Alamprese, E. Casiraghi (2012) "Critical evaluation of strategies for integration of data from different analytical instruments: fusion of information" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
52. | Abstract in Atti di convegno |
F. Cappitelli, F. Villa (2012) "Cyanobacteria cause black staining of the National Museum of the American Indian Building, Washington D.C., USA" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
53. | Abstract in Atti di convegno |
S. Buratti (2012) "Diclofenac fast dissolving film: suppression of bitterness by a taste-sensing system" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
54. | Abstract in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "Effects of anoxia on meat storage: the case of beef patties packaged in a master bag system with oxygen scavenger" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
55. | Abstract in Atti di convegno |
L. PIAZZA, S. GUGLIELMETTI, T.ROVERSI (2012) "Functional structure processing by co-extrusion in the production of probiotics-enriched microbeads" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/16 |
56. | Abstract in Atti di convegno |
A. Corsini, L. Cavalca (2012) "Impiego combinato di microrganismi e composti adsorbenti per la decontaminazione di acque di falda ricche di arsenico" Lingua: ITA Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
57. | Abstract in Atti di convegno |
Fortina M (2012) "Improved study on the histidine decarboxylase of Morganella morganii" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
58. | Abstract in Atti di convegno |
Decimo M (2012) "Individuazione di modelli di aziende zootecniche per produzioni di eccellenza di latte e derivati" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
59. | Abstract in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "LDPE-based films stabilized with new polymeric antioxidant additives covalently bonded: a potential strategy to reduce the risk of migration" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
60. | Abstract in Atti di convegno |
Cosio M (2012) "Nanoemulsions for fatty food control by electrochemical methods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
61. | Abstract in Atti di convegno |
Decimo M (2012) "Qualità del latte e sostenibilità di aziende zootecniche di tre differenti realtà lombarde." Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
62. | Abstract in Atti di convegno |
Limbo S (2012) "ROLE OF OXYGEN SCAVENGERS EFFECTIVENESS IN ANOXIC STORAGE OF BEEF MEAT: THE CASE OF PATTIES PACKAGED IN A MASTERBAG SYSTEM " Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
63. | Abstract in Atti di convegno |
Saracchi M (2012) "Sensibilità di Anthostoma decipiens ed Endothiella sp., responsabili della moria del carpino, a fungicidi diversi" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 |
64. | Abstract in Atti di convegno |
Crotti E. (2012) "Symbiont resource management in honeybee health protection" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
65. | Abstract in Atti di convegno |
A. Corsini, L. Cavalca (2012) "The microbial arsenic cycle in groundwater of Lombardia (Italy)" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
66. | Abstract in Atti di convegno |
Fortina M (2012) "Variability at gene and genome levels revealed different genomic lineages in Lactococcus garvieae" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
67. | Abstract in Atti di convegno |
Cosio M (2012) "Voltammetric determination of vitamin B6 using multiwalled nanotubes modified screen printed electrodes" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
68. | Abstract in Atti di convegno |
A. Marti, S. Limbo, M.A. Pagani (2012) "Wheat germ stabilisation: heat treatment or sourdough fermentation? An industrial case" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
69. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2012) "“Plant growth promoting microbiome associated to halophytes in Tunisian hypersaline soils”." Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
70. | Abstract in Atti di convegno |
Mapelli F (2012) "“Succession of a bacterial rhizospheric community along a chronosequence of a cold desert”" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
71. | Poster |
Cappitelli F (2012) "ANFOMAT Novel materials for medical devices based on biofunctionalized surfaces with antifouling properties" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
72. | Poster |
C. Alamprese, S. Grassi, C. Picozzi, V. Bono, E. Casiraghi (2012) "Applicazione di tecniche spettroscopiche IR al monitoraggio della produzione di latti fermentati" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
73. | Poster |
M. Lucisano, M. Mariotti (2012) "Assessment of surface aspect of foods using ImagJ plugins" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
74. | Poster |
Caldera L (2012) "Detection and characterization of specific spoilage organisms (SSOs) in different food matrices" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
75. | Poster |
Mariotti M (2012) "Effect of different amounts of fibres and water on gluten-free doughs and bread properties" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
76. | Poster |
A. Marti, M.C. Casiraghi, S.Iametti, M.A. Pagani (2012) "Effect of enzymatic treatment on high fibre ingredients" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/09, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
77. | Poster |
M. Mariotti, C. Cappa, M. Lucisano (2012) "Effectiveness of rice bran in delaying starch retrogradation during ageing" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
78. | Poster |
A. Cremona (2012) "Effects of n-3 PUFAs on structure and function of breast cancer lipid rafts" Web of Science: WOS:000308128601235 Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
79. | Poster |
Bassoli A (2012) "Electrophysiological and behavioural responses of the Grapevine Moth to odours of Perilla frutescens" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 |
80. | Poster |
Foschino R (2012) "Evaluation of alternative methods for the detection of VTEC O157 in food" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
81. | Poster |
Mariotti M (2012) "Evaluation of gluten-free pasta properties and comparison with semolina pasta cooking quality" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
82. | Poster |
M.C. Casiraghi, M.A. Pagani (2012) "Functional and rheological characteristics of semolina enriched with immature grains" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
83. | Poster |
M. Mariotti, C. Alamprese (2012) "Influence of sugar replacers on the mechanical and rheological properties of doughs for sweet baked goods" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
84. | Poster |
Crotti E. (2012) "Microbial symbionts as a tool to improve honeybee health" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
85. | Poster |
Limbo S (2012) "Partition behaviour of model contaminants between coated paper and air: preliminary evaluation of bio-based layers as potential barrier for paper food packaging" Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
86. | Poster |
Foschino R (2012) "Preliminary investigation on two Stx2-carryng bacteriophaghes induced from STEC strains isolated from goat milk" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
87. | Poster |
Lavelli V. (2012) "Recupero di residui della filiera del pomodoro potenzialmente utilizzabili come coloranti e antiossidanti alimentari. Poster in extenso" Lingua: ITA Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
88. | Poster |
Mariotti M (2012) "Rheological properties of rice gels: influence of the amylose content and of the thermal history" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
89. | Poster |
S. Buratti, G. Giovanelli (2012) "SENSORIAL PROPERTIES VS CHEMICAL COMPOSITION OF GREEN AND BLACK TEAS" Lingua: ENG Co-autori stranieri: No SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
90. | Poster |
Foschino R (2012) "Survey on yeast biodiversity in Georgian vineyards: a still pristine environment for the selection of non S. cerevisiae wine strains." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
91. | Poster |
M. Mariotti, M. Lucisano (2012) "The effect of hydrocolloids and surfactants on the physical properties of gluten free bread" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
Sezione E - Internazionalizzazione
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- Brevetto
- [0]
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- Curatela
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Contributo in rivista
Le pubblicazioni visualizzate in questo quadro sono ordinate per Classificazione, Titolo. Vengono visualizzati gli autori appartenenti al Dipartimento. Per consultare la lista completa delle informazioni relative alle pubblicazioni cliccare sul nome autori. Il campo "Provenienza del dato", se presente, indica il CRIS di Ateneo di provenienza del dato.
N. | Classificazione | Pubblicazione |
---|---|---|
1. | Articolo in rivista |
A. Schiraldi, L. Piergiovanni, S. Farris (2012) ""Wetting Enhancer" Pullulan Coating for Antifog Packaging Applications" Scopus: 84864235231 Web of Science: WOS:000306722400049 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
2. | Articolo in rivista |
F. Cappitelli (2012) "A New Non-Degenerate Primer Pair for the Specific Detection of the Nitrite Reductase Gene nrfA in the Genus Desulfovibrio" Scopus: 84871879374 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
3. | Articolo in rivista |
B. Rossaro (2012) "A benthic quality index for european Alpine lakes" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/05 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
4. | Articolo in rivista |
R. Marasco, E. Rolli, B. Ettoumi, F. Mapelli, S. Borin, D.G. Daffonchio (2012) "A drought-resistance promoting microbiome is selected by root system under desert farming" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
5. | Articolo in rivista |
A. Kunova (2012) "A pair of partially overlapping arabidopsis genes with antagonistic circadian expression" Scopus: 2-s2.0-84861072323 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
6. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti (2012) "An efficient and reproducible method for transformation of genetically recalcitrant bifidobacteria" Scopus: 84864146412 Web of Science: WOS:000306735800008 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
7. | Articolo in rivista |
V. Lavelli (2012) "Apple pomace is a good matrix for phytochemical retention" Scopus: 84861898141 Web of Science: WOS:000304837700020 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
8. | Articolo in rivista |
S. Guglielmetti, S. Arioli (2012) "Bioluminescence-based identification of nisin producers - a rapid and simple screening method for nisinogenic bacteria in food samples" Scopus: 84865117298 Web of Science: WOS:000308523200006 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
9. | Articolo in rivista |
B. Rossaro (2012) "Biomonitoring of lake sediments using benthic macroinvertebrates." Scopus: 84861478664 Web of Science: WOS:000306153100018 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/05 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
10. | Articolo in rivista |
C. Del Bò, P. Riso, A. Brambilla, C. Gardana, P. Simonetti, M. Porrini (2012) "Blanching improves anthocyanin absorption from highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) purée in healthy human volunteers: a pilot study" Scopus: 84866391528 Web of Science: WOS:000308574900065 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09, MED/49, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
11. | Articolo in rivista |
Picozzi C, Foschino R (2012) "Characterization of Shiga toxin 2-carrying bacteriophages induced from Shiga-toxigenic Escherichia coli isolated from Italian dairy products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
12. | Articolo in rivista |
F. Bonomi, M. Marengo, M. Miriani (2012) "Comparison of lipid effects on structural features of hard and soft wheat flour proteins assessed by front-face fluorescence" Scopus: 84858334112 Web of Science: WOS:000302986400054 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
13. | Articolo in rivista |
B. Chouaia, E. Crotti, D. Daffonchio (2012) "Contrasted resistance of stone-dwelling Geodermatophilaceae species to stresses known to give rise to reactive oxygen species" Scopus: 84860652821 Web of Science: WOS:000303761900005 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
14. | Articolo in rivista |
P. Riso (2012) "Cruciferous vegetables and cancer risk in a network of case-control studies" Scopus: 84864929880 Web of Science: WOS:000306924400043 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
15. | Articolo in rivista |
A. Kunova (2012) "De novo DNA methylation activity of METHYLTRANSFERASE 1 (MET1) partially restores body methylation in Arabidopsis thaliana" Scopus: 2-s2.0-84866109818 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/12 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
16. | Articolo in rivista |
F. Villa, F. Cappitelli (2012) "Degradation of nitrocellulose-based paint by Desulfovibrio desulfuricans ATCC 13541" Scopus: 84865430626 Web of Science: WOS:000307295800008 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
17. | Articolo in rivista |
L. Piergiovanni, S. Farris (2012) "Dye release behavior from polyvinyl alcohol films in a hydro-alcoholic medium: Influence of physicochemical heterogeneity" Scopus: 84860916013 Web of Science: WOS:000304840700008 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
18. | Articolo in rivista |
F. Mapelli (2012) "Dynamic microbial community associated with iron-arsenic co-precipitation products from a groundwater storage system in Bangladesh" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
19. | Articolo in rivista |
A. Marti, M.A. Pagani (2012) "Effect of iodine in semolina matrices" Scopus: 84865971319 Web of Science: WOS:000309569200058 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
20. | Articolo in rivista |
D. Romano, F. Molinari (2012) "Enantioselective reduction and deracemisation using the non-conventional yeast Pichia glucozyma in water-organic solvent biphasic systems : preparation of (S)-1,2-diaryl-2-hydroxyethanones (benzoins)" Scopus: 82955233150 Web of Science: WOS:000299443900013 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
21. | Articolo in rivista |
B. Chouaia, E. Crotti, D. Daffonchio (2012) "Genome Sequence of Blastococcus saxobsidens DD2, a Stone-Inhabiting Bacterium" Scopus: 84861352735 Web of Science: WOS:000303693400043 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
22. | Articolo in rivista |
B. Chouaia, E. Crotti, D. Daffonchio (2012) "Genome sequence of radio-resistant Modestobacter marinus strain BC501, a representative actinobacterium thriving on calcareous stone surfaces" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
23. | Articolo in rivista |
CHOUAIA B (2012) "Genome sequence of radio-resistant Modestobacter marinus strain BC501, a representative actinobacterium thriving on calcareous stone surfaces." Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
24. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio (2012) "Genotypic Diversity, Antibiotic Resistance and Bacteriocin Production of Enterococci Isolated from Rhizospheres" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
25. | Articolo in rivista |
V. Taverniti, S. Arioli, D. Mora, S. Guglielmetti (2012) "In Vitro Functional and Immunomodulatory Properties of the Lactobacillus helveticus MIMLh5-Streptococcus salivarius ST3 Association That Are Relevant to the Development of a Pharyngeal Probiotic Product" Scopus: 84864106431 Web of Science: WOS:000304788500020 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
26. | Articolo in rivista |
E. Crotti, D. Daffonchio (2012) "Incidence of 'Candidatus Liberibacter europaeus' and phytoplasmas in Cacopsylla species (Hemiptera: Psyllidae) and their host/shelter plants" Scopus: 84862020207 Web of Science: WOS:000305007400002 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
27. | Articolo in rivista |
P. Riso, M. Porrini (2012) "Inter-laboratory variation in DNA damage using a standard comet assay protocol" Scopus: 84868593083 Web of Science: WOS:000310633200007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
28. | Articolo in rivista |
I. Vigentini, C. Picozzi, R. Foschino (2012) "Intraspecific variations of Dekkera/Brettanomyces bruxellensis genome studied by capillary electrophoresis separation of the intron splice site profiles" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 |
29. | Articolo in rivista |
W. Remelli, F. Forlani (2012) "Involvement of the Azotobacter vinelandii Rhodanese-Like Protein RhdA in the Glutathione Regeneration Pathway" Scopus: 84866649758 Web of Science: WOS:000309556100031 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
30. | Articolo in rivista |
D. Erba, M.C. Casiraghi (2012) "Isoflavone supplementation reduces DNA oxidative damage and increases O-ß-N-acetyl-D-glucosaminidase activity in healthy women" Scopus: 84860631011 Web of Science: WOS:000305264200001 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
31. | Articolo in rivista |
S. Iametti, M. Miriani, F. Bonomi (2012) "Maize Prolamins Resistant to Peptic-tryptic Digestion Maintain Immune-recognition by IgA from Some Celiac Disease Patients" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
32. | Articolo in rivista |
E. Crotti, A. Balloi, L. Sansonno, D. Daffonchio (2012) "Microbial symbionts : a resource for the management of insect-related problems" Scopus: 84859878267 Web of Science: WOS:000302858900002 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
33. | Articolo in rivista |
A. Marti, M. Marengo, M.A. Pagani, F. Bonomi, S. Iametti (2012) "Molecular rearrangements in extrusion processes for the production of amaranth-enriched, gluten-free rice pasta" Scopus: 84858708754 Web of Science: WOS:000302852400029 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15, BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
34. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio, B. Chouaia (2012) "Molecular typing of bacteria of the genus Asaia in malaria vector Anopheles arabiensis Patton, 1905" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
35. | Articolo in rivista |
P. Zambelli, D. Romano, E. Crotti, F. Molinari (2012) "One-pot chemoenzymatic synthesis of aldoximes from primary alcohols in water" Scopus: 84864263925 Web of Science: WOS:000306658200010 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11, AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
36. | Articolo in rivista |
V. Lavelli, P.S.C. Sri Harsha (2012) "Phytochemical stability in dried tomato pulp and peel as affected by moisture properties" Scopus: 84872831756 Web of Science: WOS:000314142600028 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
37. | Articolo in rivista |
D. Romano, F. Molinari (2012) "Preparative Biotransformations : Oxidation of Alcohols" Scopus: 84861561331 Web of Science: WOS:000304441900002 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
38. | Articolo in rivista |
V. Taverniti, M. Stuknyte, I. De Noni, D. Mora, S. Guglielmetti (2012) "S-Layer Protein Mediates the Stimulatory Effect of Lactobacillus helveticus MIMLh5 on Innate Immunity" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
39. | Articolo in rivista |
S. Farris, L. Piergiovanni (2012) "Self-Assembled Pullulan–Silica Oxygen Barrier Hybrid Coatings for Food Packaging Applications" Scopus: 84856262414 Web of Science: WOS:000299405000012 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
40. | Articolo in rivista |
Limbo S (2012) "Shelf life of case-ready beef steaks (Semitendinosus muscle) stored in oxygen-depleted master bag system with oxygen scavengers and CO2/N2 modified atmosphere packaging" Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/15 |
41. | Articolo in rivista |
C. Picozzi, I. Vigentini, R. Foschino (2012) "Short communication : characterization of Shiga toxin 2-carrying bacteriophages induced from Shiga-toxigenic Escherichia coli isolated from Italian dairy products" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
42. | Articolo in rivista |
M. Miriani, S. Iametti, F. Bonomi (2012) "Structural changes of soy proteins at the oil–water interface studied by fluorescence spectroscopy" Scopus: 84857790267 Web of Science: WOS:000302431900007 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
43. | Articolo in rivista |
A. Barbiroli (2012) "Structures of the lamin A/C R335W and E347K mutants: implications for dilated cardiolaminopathies" Scopus: 84856657199 Web of Science: WOS:000300478900004 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
44. | Articolo in rivista |
S. Mazzini (2012) "Synthesis, DNA-Binding and Antiproliferative Properties of Acridine and 5-Methylacridine Derivatives" Scopus: 84863009480 Web of Science: WOS:000305800400061 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
45. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio (2012) "The Stability and Degradation of Dietary DNA in the Gastrointestinal Tract of Mammals: Implications for Horizontal Gene Transfer and the Biosafety of GMOs" Scopus: 84857432708 Web of Science: WOS:000299917100011 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
46. | Articolo in rivista |
S. Mazzini (2012) "The effect on quadruplex stability of North-nucleoside derivatives in the loops of the thrombin-binding aptamer" Scopus: 84863217267 Web of Science: WOS:000305952500001 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/06 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
47. | Articolo in rivista |
C. Compagno (2012) "The genome of wine yeast Dekkera bruxellensis provides a tool to explore its food-related properties" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/11 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
48. | Articolo in rivista |
C. Del Bo', S. Ciappellano, P. Riso, M. Porrini (2012) "The temporal effect of a wild blueberry (Vaccinium angustifolium)-enriched diet on vasomotor tone in the Sprague-Dawley rat" Scopus: 84856607231 Web of Science: WOS:000300398300013 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/09, MED/49 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
49. | Articolo in rivista |
A. Barbiroli, S. Iametti, F. Bonomi (2012) "Transglutaminase treatment of brown rice flour : a chromatographic, electrophoretic and spectroscopic study of protein modifications" Scopus: 81855164780 Web of Science: WOS:000298273200002 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: BIO/10 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
50. | Articolo in rivista |
D. Daffonchio, F. Mapelli (2012) "ULIXES, unravelling and exploiting Mediterranean Sea microbial diversity and ecology for xenobiotics' and pollutants' clean up" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
51. | Articolo in rivista |
A. Schiraldi, L. Piergiovanni, S. Farris (2012) "Ultrasound-assisted pullulan/Na+-montmorillonite oxygen barrier nanocomposite coatings for food packaging applications" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02, AGR/15 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
52. | Articolo in rivista |
A. Schiraldi, D. Fessas (2012) "Water activity in biological systems. A review" Scopus: 84856374921 Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: CHIM/02 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
53. | Articolo in rivista |
E. Rolli, R. Marasco, B. Ettoumi, S. Borin, D. Daffonchio (2012) "the plant growth promoting microbiome increases grapevine resistance to drought stress : a collaborative study between Fondazione Bussolera Branca, Le Fracce farm and Milan Universities" Lingua: ENG Co-autori stranieri: Si SSD di afferenza degli autori del Dipartimento: AGR/16 Provenienza del dato: AIR UNIMI |
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Sezione F - Docenti senza produzione scientifica
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Sezione G - Bandi competitivi
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La colonna "Periodo (mesi) attività svolta" calcola il numero di mesi che intercorrono tra la Data di Conferimento e Chiusura Incarico.
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